米の購入ポイント

| コメント(0)

米の購入ポイント

  1. 第1位:78.1%で価格。
  2. 産地61.1%。
  3. 品種56.4%。
  4. 食味(おいしさ)47.6%。
  5. 安全性33.7%。

となっている。安全性を、14ポイントも上回って食味を追求する消費者が居られると言うことは、消費者の価値観を見直さなければならないとおもう。

実際には、美味しくも無いコメが、安全で有ろう筈も無いのだが・・・・・・

病害虫の駆除に、多くの農薬を使うことを思うと、美味しさの次の安全性が有ってもやむを得ないのだろうか?

農業が農業であるためには、コメや野菜の事を思って「土作り」を重視しないと、工業製品と変わらない扱いになってしまいます。

米や野菜を作る前に「土を作る」=農業

コメントする

このブログ記事について

このページは、管理者が2014年10月22日 11:23に書いたブログ記事です。

ひとつ前のブログ記事は「赤倉温泉」です。

次のブログ記事は「お礼参り」です。

最近のコンテンツはインデックスページで見られます。過去に書かれたものはアーカイブのページで見られます。

ウェブページ